مفتاح جديد للحفاظ على الذاكرة والحماية من الخرف

وأظهرت نتائج الدراسة، التي شملت 47 امرأة تتراوح أعمارهن بين 50 و79 عاماً ممن يعانين من زيادة الوزن، أن حصر تناول الطعام ضمن نافذة زمنية لا تتجاوز 9 ساعات يومياً (غالباً من 10 صباحاً حتى 6 مساءً)، مع الامتناع عن الأكل قبل النوم بأربع ساعات على الأقل، يسهم بشكل ملموس في تعزيز القدرات الإدراكية مقارنة بتوزيع الوجبات على مدار 12 ساعة.

ورغم أن المشاركات في المجموعتين فقدن وزناً متقارباً (بلغ نحو 7 كيلوغرامات بالمتوسط) إثر اتباع نظام محدد السعرات على مدى ستة أشهر، إلا أن اللواتي التزمن بـ "نافذة الـ9 ساعات" حققن نتائج أفضل بكثير في اختبارات التخطيط المكاني وحل المشكلات، وسجلن أخطاء أقل في اختبارات الذاكرة والتعلم.

وأوضحت البروفيسورة سو شابسيس، المشرفة على الدراسة وأستاذة علوم التغذية بالجامعة، أن هذه التأثيرات الإيجابية تعزز القدرة على تذكر معلومات المهام اليومية وتقليل أخطاء الذاكرة، مشيرة إلى أن الباحثين يعتزمون دراسة الآليات الكامنة وراء هذه الفوائد، والتي قد تعود للتفاعل بين الساعة البيولوجية، والتمثيل الغذائي، ومستويات الالتهاب في الجسم.

وتكتسب هذه النتائج أهمية بالغة في ظل الارتفاع المستمر في معدلات الخرف عالمياً، حيث يؤكد الخبراء إمكانية الوقاية من نحو نصف الحالات أو تأخير ظهورها عبر تحسين نمط الحياة؛ لا سيما أن السمنة في منتصف العمر تزيد خطر الإصابة بالمرض بنسبة 30%. كما تتكامل هذه النتائج مع مراجعات علمية صدرت حديثاً أظهرت أن التوقف عن الأكل قبل السابعة مساءً يمنح فترات صيام ليلي أطول تعزز صحة القلب، والضغط، ومؤشرات الأيض والدماغ.