كيفية تحميص الفول السوداني

نون- يمكن تحميص الفول السوداني في الفرن أو في الميكرويف باستخدام الخطوات التالية:<br><br>طريقة تحميص الفول السوداني في الفرن:<br><br>1. قم بغسل الفول السوداني جيدًا باستخدام الماء البارد واتركه يجف على منشفة صحون نظيفة.<br>2. ضع الفول السوداني في طبقة واحدة على صينية كعك ذات حواف قصيرة أو في صينية تحميص كبيرة. إذا لزم الأمر، يمكن استخدام صينيتين.<br>3. سخّن الفرن مُسبقًا إلى درجة حرارة 176.6 درجة مئوية.<br>4. ضع الصينية في الفرن واترك الفول السوداني يتحمص لمدة تقارب 30 دقيقة، مع تقليب كل صينية كل 15 دقيقة وتحريك الفول السوداني.<br>5. اخرج الصينية من الفرن ورش الملح الكوشير على الفول السوداني، ثم اتركه يبرد حتى يصبح من السهل التعامل معه.<br><br>طريقة تحميص الفول السوداني في الميكرويف:<br><br>1. قم بتقشير الفول السوداني.<br>2. ضع كوبين من الفول السوداني في طبق زجاجي للخبز بأبعاد 25x40 سم.<br>3. أضف ملعقتين صغيرتين من الزبدة على شكل نقاط فوق الفول السوداني.<br>4. ضع الطبق في الميكرويف لمدة دقيقتين، ثم قم بالتحريك.<br>5. أعد وضع الفول السوداني في الميكرويف لمدة دقيقتين إضافيتين.<br>6. استمر في طهي الفول وتحريكه كل دقيقتين حتى يصل إلى مرحلة قبل درجة الطهي المطلوبة، حيث سيستمر الفول السوداني في الطهي بعد إزالته من الميكرويف.<br>7. اترك الفول السوداني ليبرد لمدة 10 دقائق قبل تناوله.<br><br>ملاحظة: يمكن تخزين الفول السوداني المحمص والمطبوخ في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر، وفي الفريزر لمدة تصل إلى ستة أشهر.