أين يوجد الزنك والحديد في الطعام

نون - المصادر الغذائية للزنك تشمل:<br><br>المحاريات: المحار، السلطعون، الجمبري، بلح البحر.<br>اللحوم: اللحم الحمراء، اللحم البقري المفروم والنيء.<br>منتجات الألبان: الزبادي، الحليب.<br>البقوليات والحبوب الكاملة: الحمص، العدس، الفاصولياء السوداء، الإداماميه، الشوفان، خبز القمح الكامل، الأرز البني، الكينوا.<br>مصادر أخرى: الشوكولاتة الداكنة، البذور، المكسرات، حبوب الإفطار المدعمة، البيض، المشروم، السبانخ، البروكلي، الكرنب الأجعد، البطاطا العادية والحلوة، الفاصولياء الخضراء.<br>أما المصادر الغذائية للحديد، فتتضمن:<br><br>المصادر الحيوانية:<br><br>الكبد البقري وكبد الدجاج.<br>المحار وبلح البحر.<br>اللحم البقري والسردين المعلب.<br>الدجاج والديك الرومي ولحم العجل الرضيع.<br>أسماك السلمون والتونا والهلبوت والحدوق وسمك الفرخ النهري.<br>المصادر النباتية:<br><br>حبوب الإفطار المدعمة بالحديد.<br>حبوب الفاصولياء والبازلاء المطبوخة والحمص والفاصولياء الحمراء المعلبة.<br>التوفو.<br>السبانخ والبروكلي.<br>جنين القمح.<br>الفواكه المجففة مثل المشمش والزبيب والخوخ والدراق.<br>بذور السمسم والقرع ودوار الشمس.<br>المكسرات مثل الفول السوداني والجوز والبقان والفستق الحلبي واللوز والكاجو.<br>الأرز البني المدعم وكعك النخالة.<br><br>يرجى ملاحظة أن هذه المصادر مجرد أمثلة وليست قائمة شاملة. قد تحتوي بعض الأطعمة الأخرى أيضًا على كميات ملحوظة من الزنك والحديد.