نون-البقدونس هو نوع من النباتات المزهرة من العائلة الخيمية والمنتشرة في منطقة وسط وشرق البحر الأبيض المتوسط، لقد تم استخدام البقدونس في الطب الشعبي لعلاج ارتفاع ضغط الدم، والحساسية، والالتهابات.<br><br>وتتميّز أوراق البقدونس بأنّها مُركّبة أيّ تتكوّن من 2 أو أكثر من الوُريقات المنفصلة، والتي تكون مُرتّبةً بشكلٍ تبادليّ على كلّ عُقدة، كما تحتوي حواف أوراقها العريضة على نتوءات مُستديرة، أو بما يُشبه شكل الأسنان.<br><br>من الفوائد الصحية لتناول الحامل للبقدونس:<br>1- البقدونس يعد مصدر غني بحمض الفوليك (Folic acid) الضروري لنمو الجهاز العصبي لدى الجنين.<br>2- يحتوي البقدونس على مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة أثناء الحمل. <br>3- يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والتي تساعد على تقليل التورم أثناء الحمل. <br>4- يعد مصدر غني بفيتامين ك والكالسيوم والتي تلعب دورًا هامًا في صحة العظام أثناء الحمل.<br>5- البقدونس يساعد على الهضم والتخلص من الغازات والانتفاخ.<br>6- يمتلك البقدونس خصائص مضادة للالتهاب مما يؤدي إلى التقليل من التورم وألم المفاصل في الحمل. <br><br>يحتوي البقدونس 1/2 كوب (30 غرام) من البقدونس الطازج المفروم على 11 سعرة حرارية والعديد من العناصر الغذائية:<br><br>الكربوهيدرات: 2 غرام.<br>البروتين: 1 غرام.<br>الدهون: أقل من غرام واحد.<br>الألياف: 1 غرام.<br>فيتامين أ: 108٪. <br>فيتامين ج: 53٪ .<br>فيتامين ك: 547٪. <br>حمض الفوليك: 11٪ .<br>البوتاسيوم: 4٪ .<br><br>يجب توخي الحذر من تناول البقدونس مع هذه الأدوية:<br>- الوارفارين: قد يؤدي الإفراط في تناول البقدونس إلى زيادة تخثر الدم.وبالتالي التقليل من مدى فعالية الوارفارين المميعة للدم.<br>- الأدوية المدرة للبول: قد يؤدي تناول البقدونس مع مدرات البول إلى فقدان الكثير من الماء و الشعور بالدوار وانخفاض ضغط الدم.<br>(البوابة)<br><br>
فوائد البقدونس للحامل
حجم الخط






